Baño María Doble Eléctrico 220V – Modelo BMDEXP-2

Descripción

El Baño María Doble Eléctrico BMDEXP-2 es un equipo profesional, también conocido como rechaud, diseñado para mantener alimentos calientes de forma segura, uniforme y eficiente. Es un equipo indispensable para restaurantes, cantinas, comedores industriales y establecimientos gastronómicos que trabajan con grandes volúmenes de alimentos. Cuenta con dos cubas y una capacidad total de 22 litros, ideal para salsas, guarniciones, platos preparados y alimentos que requieren temperatura constante sin alterar su textura ni sabor. Su controlador digital de temperatura permite un ajuste preciso según el tipo de alimento, garantizando calidad y seguridad alimentaria. Fabricado con gabinete en acero inoxidable 430 y cubas en acero inoxidable 304, ofrece alta durabilidad, higiene y fácil limpieza. Incorpora válvula de drenaje frontal, que facilita el vaciado del agua, y pies regulables en altura, asegurando estabilidad y comodidad durante el uso. Especificaciones Técnicas Modelo: BMDEXP-2 Tipo: Baño María eléctrico doble Tensión: 220 V Potencia total: 6.000 W Corriente: 27,27 A Consumo: 3,0 kW/h Capacidad total: 22 litros Cantidad de cubas: 2 Gabinete: Acero inoxidable 430 Cubas: Acero inoxidable 304 Control de temperatura: Digital Pies: Regulables en altura Drenaje: Válvula frontal