Conservador para Frituras

Descripción

Los Conservadores para Frituras PRCF-10 y PRCF-20 son la solución ideal para mantener la calidad, temperatura y textura crujiente de los alimentos fritos por más tiempo, optimizando el servicio en cocinas profesionales. Diseñados para restaurantes, rotiserías, locales de comida rápida y cocinas industriales, cuentan con una estructura robusta y elegante de acero inoxidable cepillado, que garantiza durabilidad, higiene y fácil limpieza. Incorporan lámpara infrarroja de 250 W, que mantiene el calor sin resecar los alimentos, y una rejilla interna que permite escurrir el exceso de aceite, mejorando la presentación y calidad final del producto. Su cuba GN 1/2 de acero inoxidable asegura compatibilidad y practicidad en el uso diario. Además, el interruptor con protección de silicona anti-salpicaduras brinda mayor seguridad durante la operación. Características principales Modelos: PRCF-10 / PRCF-20 Función: Conservación de frituras Estructura: Acero inoxidable cepillado Lámpara: Infrarroja 250 W Cuba: Acero inoxidable GN 1/2 Rejilla: Para escurrir el exceso de aceite Interruptor: Con protección de silicona anti-salpicaduras Beneficio: Mantiene la temperatura y el carácter crujiente de los alimentos ? Ideal para papas fritas, empanados y snacks ? Mejora la calidad del servicio ? Diseño profesional y resistente ? Uso continuo en cocina industrial